Sjokolade tempereringsmasjien

Die sjokoladetempermasjien is 'n onontbeerlike toerusting in die sjokoladeproduksielyn.Dit is outomatiese beheer en in streng ooreenstemming met die temperatuur wat vir elke afdeling in die tempereringsprosedure vereis word.Dit kan dus die kwaliteit van die verwerkte sjokolade waarborg.

Wat is sjokolade-sjokolade-vormmasjiene?

1) Batch tipe tempering masjien:
Ons het 5,5 kg / bondel, 25 kg / bondel, 100 kg / bondel tempermasjien.
2) Deurlopende tipe tempering masjien:
Ons het 100kg/h, 250kg/h, 500kg/h tempermasjien.
Sjokolade smelter:
3) Ons het 15 kg / bondel, 30 kg / bondel, 60 kg / bondel sjokolade smeltmasjien

Waarvoor word die sjokoladevormmasjiene gebruik?

1) Batch tipe tempering masjien: Masjien is spesiaal vir natuurlike kakao botter. Vooraf ingestelde temperatuur vir verskillende proses.bv 55 ℃ vir smelt, 38 ℃ vir berging en bediening.Dan sal die masjien outomaties die temperatuur op 55 ℃ hou wanneer dit smelt.Nadat dit heeltemal gesmelt is, sal die verhittingstelsel ophou werk totdat die temperatuur tot 38 ℃ daal en dit op 38 ℃ hou om klante te bedien, word wyd gebruik in kommersiële en handgemaakte sjokolade-/snoepgoedondernemings, voeg by met 'n paar onderdele en toestel (omhul onderdele, deponeer onderdele, Vibrerende tafel) om alle soorte sjokoladeprodukte te maak soos gevormde sjokolade, omhulde sjokolade, hol sjokolade, truffelmaalprodukte, ens.

2) Deurlopende tipe tempering masjien: Hierdie tipe sjokolade tempering toerusting is ontwerp volgens die eienskappe van kakaobotter en kakaobotter-agtige temperatuurregulerende ghries.Die vertikale struktuur word intern gebruik.Die sjokoladepasta word van onder af in die toerusting ingevoer deur die werking van die pulppomp onder die aangewese temperatuur.Nadat die temperatuur gestel is, verander die deurlopende temperatuur deur die vyf-stadium nokstruktuur, sodat die smaak glad is, die lig uitstaande is en die bergingsprestasie goed is.
3)Sjokolade-smeltmasjien: Word wyd gebruik in kommersiële en handgemaakte sjokolade-/snoepgoedmaatskappye, voeg dit by met 'n paar onderdele en toestelle om alle soorte sjokoladeprodukte soos gevormde sjokolade, omhulde sjokolade, hol sjokolade, truffelmaalprodukte ens. onderdele, Vibrerende tafel, Verkoelingstonnel om verskillende soorte sjokolade te maak