1. Verbeter Hartgesondheid
Navorsing in dieAmerican Heart Journalgevind dat drie tot ses 1-ons porsies vansjokolade'n week verminder die risiko van hartversaking met 18 persent.En nog 'n studie gepubliseer in die joernaalBMJdui daarop dat die behandeling kan help om boezemfibrilleren (of a-fib) te voorkom, 'n toestand wat gekenmerk word deur onreëlmatige hartklop.Mense wat twee tot ses porsies per week eet, het 'n 20 persent laer risiko gehad om a-fib te ontwikkel in vergelyking met diegene wat dit minder as een keer per maand verbruik.Navorsers glo dat kakao se antioksidanteienskappe en magnesiuminhoud kan help om bloedvatfunksie te verbeter, inflammasie te verminder en plaatjievorming-faktore te reguleer wat bydra tot 'n gesonde hartklop.
2. Verlaag bloeddruk
Van jou hart gepraat, onder mense met hipertensie help daaglikse sjokoladeverbruik sistoliese bloeddruk (die boonste getal van die lesing) met 4 mmHg, volgens 'n onlangse oorsig van 40 proewe.(Nie sleg nie, aangesien medikasie tipies sistoliese bloeddruk met ongeveer 9 mmHg verlaag.) Die navorsers beweer dat die flavanole jou liggaam aandui om bloedvate te verbreed, wat op hul beurt bloeddruk verlaag.
3. Verminder diabetesrisiko
'n 2018-studie van meer as 150 000 mense in dieEuropese Tydskrif vir Kliniese Voedinghet gevind dat om ongeveer 2,5 onse sjokolade per week te peusel, geassosieer word met 'n 10 persent laer risiko van tipe 2-diabetes - en dit was selfs nadat die bygevoegde suiker ingereken is.Sjokolade blyk te dien as 'n prebiotika wat die voordelige bakterieë wat in jou mikrobioom leef, voed.Hierdie goeie ingewande produseer verbindings wat insuliensensitiwiteit verbeter en inflammasie verminder.
4. Verhoog geestelike skerpte
Ouer volwassenes wat gerapporteer het dat hulle ten minste een keer per week sjokolade eet, het hoër punte behaal op 'n aantal kognitiewe toetse in vergelyking met diegene wat minder gereeld smul, volgens 'n studie wat in die joernaal gepubliseer isEetlus.Die navorsers wys op 'n groep verbindings in sjokolade genaamd methylxanthines (wat kafeïen insluit) wat getoon is om konsentrasie en bui te verbeter.(Wanneer jy goed voel, presteer jou brein ook beter.) En 'n Spaanse studie het bevind dat volwassenes wat 2,5 onse sjokolade 'n week eet, beter tellings behaal op toetse wat gebruik word om te toets vir kognitiewe inkorting, soos demensie.
Postyd: Aug-08-2023