Verwante kernonderwerpe: Besigheidsnuus, Kakao en sjokolade, Voedselveiligheid, Bestanddele, Nuwe produkte, Verpakking, Verwerking, Volhoubaarheid

Verwante onderwerpe: sjokolade, lekkergoed, toerusting, Voedselveiligheid, higiëne, innovasie, magnetiese sortering, Verwerking, produkontwikkeling, stelsels

Die Nederlandse onderneming Goudsmit Magnetic Systems het 'n metaalfilteroplossing vir die soetgoedsektor ontwerp, gemik op die versiering van koeke, koekies en jogurt-gebaseerde produkte.

Soos die maatskappy verduidelik het, is sy toerusting ontwerp om te werk met sjokoladeskyfies en korrels wat moontlik klein stukkies metaal van minder as een mm in deursnee kan bevat, wat volgens hom 'n relatief algemene probleem in sjokoladeproduksie is.

Met die skep van sy magnetiese oplossing, het die maatskappy die taak gekry om die stukke wat metaal bevat uit die produkvloei te filter, sonder om die produk te verloor.Gevolglik het dit sy hoëgradiënt-skeier met 'n sterk magnetiese vervoerrol ontwikkel, spesifiek vir die voedselbedryf.

Met hierdie stelsel het die onderneming 'n sterk mate van skeidingsdoeltreffendheid behaal, nie net vir ysterdeeltjies nie, maar ook vir swak magnetiese vlekvrye staaldeeltjies, soos AISI 304 en AISI 316.

Volgens die maatskappy is die hoëgradiëntskeier doeltreffender as 'n vryval magnetiese skeier, aangesien jy met laasgenoemde die metaaldeeltjie moet vertraag voordat jy dit kan vasvang.

Benewens sjokolade is die magnetiese skeier ook geskik vir ander droë, korrelprodukte, soos kruie en speserye.Die proses self word as relatief eenvoudig beskou.'n Vibrerende geut voer die sjokoladevlokkies en -korrels op die vervoerband en versprei die produkte in 'n enkele laag oor die band.

Die vervoerband draai om die magnetiese roller wat die metaalbevattende produk vasvang en wegvoer.Die skoon produk val direk in die verpakkingsmasjien.Skoonmaakhigiëne is van die uiterste belang, veral in die voedselbedryf.Dit is deeglik oorweeg tydens die ontwerp van die HG-skeier.’n Vinnige vrystellingstelsel maak die verwydering en vervanging van die vervoerband vinnig en maklik.Die spesiale oop konstruksie en deksels wat maklik uit die pad swaai, maak dit maklik om skoon te maak.

Ontdek produkte van regoor die wêreld, die nuutste kulinêre neigings, woon kulinêre demonstrasies by

Regulerende Voedselveiligheid Verpakking Volhoubaarheid Bestanddele Kakao en sjokolade Verwerking Nuwe produkte Besigheidsnuus

vette toets Toedraai fairtrade kalorieë druk koek coating nuwe produkte proteïen raklewe karamel outomatisering skoon etiket bak verpakking versoeters stelsels koeke kinders etikettering masjinerie omgewing kleure neute verkryging gesonde roomys koekies Vennootskap Suiwel lekkers vrugte geure innovasie gesondheid Snacks tegnologie volhoubaarheid toerusting vervaardiging natuurlike Verwerking suiker bakkery kakao verpakking bestanddele sjokolade suikergoed

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp/whatsapp: +86 15528001618(Suzy)