NEW YORK, 28 Junie (Reuters) - Kakaopryse het Woensdag op die Interkontinentale Beurs in Londen tot die hoogste in 46 jaar gestyg, aangesien slegte weer in Wes-Afrika produksievooruitsigte bedreig het vir die hoofverskaffers van die primêre grondstof wat gebruik word om sjokolade te maak.
Sedert 1971 het die Candy Hall of Fame erkenning gegee aan lewenslange loopbaanprestasies in die suikergoedbedryf.Die National Confectionery Sales Association (NCSA) het die Candy Hall of Fame-klas van 2023 aangekondig.
Die rede hoekom sjokolade lekker voel om te eet, is deur navorsers aan die Universiteit van Leeds ontdek.Wetenskaplikes het die proses ontleed wat plaasvind wanneer die lekkerny geëet word en op tekstuur eerder as smaak gefokus.Hulle beweer dat waar die vet in die sjokolade lê, help om sy s...
Berigte van stygende kakaopryse kan sjokolade moontlik vir verbruikers minder bekostigbaar maak.Die hoofbestanddeel in sjokolade, kakao, het die afgelope tyd 'n aansienlike styging in prys ervaar, wat tot kommer oor die toekoms van sjokoladepryse gelei het.Twee sjokolademakers het egter innoverende...
Bekendstelling van die veelsydige sjokoladeversierder-omhulmasjien: Verbeter die kuns om te bedek Om 'n verskeidenheid kosse met ryk, fluweelsagte sjokolade te bedek, was nog altyd 'n plesier vir sjokolade-entoesiaste.Of dit nou koekies, wafers, eierrolletjies, koekpasteie of versnaperinge is, die proses van sjokolade ...
Bekendstelling van die 5.5L-sjokolade-dispenser: Die perfekte metgesel vir roomys- en sjokoladewinkels Is jy op soek na die ultieme sjokoladesmelter en -dispenser om jou roomys- en sjokoladebesigheid te verhef?Kyk nie verder nie!Die 5.5L-sjokolade-dispenser is spesiaal ontwerp om aan die behoeftes te voldoen...
Die sjokoladeverkoelingstonnel met die omhulmasjien is 'n noodsaaklike komponent van die LST-sjokoladebedekkingsproduksielyn, wat ontwerp is om sjokolade op verskeie voedselitems soos koekies, wafers, eierrolletjies, koekpasteie en versnaperinge te bedek.Hierdie innoverende masjien kombineer gevorderde tegnologie en uitstekende ...
Die toepassing van Mini One Shot Chocolate Depositor in die vervaardiging van sjokolade het 'n rewolusie in die bedryf gemaak, wat klein en mediumgrootte voedselondernemings in staat gestel het om gepersonaliseerde en gediversifiseerde sjokoladelekkers te vervaardig.Hierdie innoverende masjien is toegerus met 'n outomatiese sjokolade-servo-kontrole...
Sjokolade-snoepgoed sal na verwagting teen die einde van 2023 meer as $128 miljard in wêreldwye kleinhandelverkope werd wees, met 'n volume van 1.9% CAGR oor die volgende 3 jaar tot 2025, volgens Euromonitor 2022-navorsing.Innovasie speel 'n sleutelrol in daardie groeiprojeksie om aan die nuutste behoeftes van verbruikers...
Bekendstelling van die Doeltreffende Sjokoladeskyfies Druppels Knoppies Deponeermasjien Is jy in die sjokolademaakbesigheid en soek jy voortdurend na maniere om produktiwiteit te verbeter terwyl jy die kwaliteit van jou sjokoladeprodukte behou?Kyk nie verder as die Chocolate Chips Drops Buttons Depositor Mac...
Bekendstelling van die Ultimate Chocolate Enrobing Machine met Cooling Tunnel Is jy besig om heerlike lekkernye soos koekies, wafers, eierrolletjies, koeke en pasteie te produseer?As dit so is, dan weet u die belangrikheid daarvan om 'n betroubare en doeltreffende sjokolade -omhulselmasjien met 'n koel tonnel te hê ....
Sjokoladeliefhebbers is in vir 'n bitter pil om te sluk - pryse van hul gunsteling kos gaan verder styg as gevolg van verhoogde kakaokoste.Sjokoladepryse het die afgelope jaar met 14% gestyg, het data van die verbruikerintelligensiedatabasis NielsenIQ getoon.
